750 grammes
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Sur la route des épices avec Vânia
chapelure
11 mars 2011

Courgette farcie

Courgette farcie
Pour 2 personnes Ingrédients : 4 belles courgette rondes 300g de chaire à saucisse 1 gros oignon 1 grosse gousse d’ail 1 cuillère à café de gros sel ½ cuillère à café de poivre une autre de cumin une autre de paprika une autre de urucu une autre de Loubia...
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Sur la route des épices avec Vânia
  • Des recettes sans frontières, avec la touche d’une brésilienne de Salvador de Bahia installée à Montpellier qui veut épicer le monde de la même façon que les amérindiens et les africains ont épicé les mets au Brésil.
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