750 grammes
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Sur la route des épices avec Vânia
coupe en diagonale
4 juin 2012

Blanc de poulet roulé poché

Blanc de poulet roulé poché
Ingrédients : Un blanc de poulet des herbes aromatiques du poivre du moulin de la fleur de sel un peu de jus de citron de film alimentaire du fil de cuisine Préparation : Coupez le blanc de poulet en tranches pour ensuite les aplatir à l’aide d’un marteau...
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Sur la route des épices avec Vânia
  • Des recettes sans frontières, avec la touche d’une brésilienne de Salvador de Bahia installée à Montpellier qui veut épicer le monde de la même façon que les amérindiens et les africains ont épicé les mets au Brésil.
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