06 avril 2011

Gâteau brésilien à l’heure du thé

    Ingrédients : 4 œufs 250g de beurre doux à température ambiante 2 tasses (tasse de 200g) de sucre - j’utilise toujours de sucre vanillé fait maison 3 tasses de farine de blé 1 tasse de lait 1 pincée de cannelle(facultatif) une autre de cardamome(facultatif) une autre de sel 2 cuillères à café de levure chimique 1 pomme (facultatif)   Préparation: Sortir le beurre en avance pour qu’il soit bien mou. Mesurez tous les ingrédients avant de commencer à préparer le gâteau. Lorsqu'on mesure la farine, on y... [Lire la suite]