08 mai 2012

Gâteau brésilien aux noisettes

Ingrédients: 100 g de beurre doux à la température ambiante 1 tasse de sucre 2 œufs à la température ambiante 1/2 tasse de lait à la température ambiante 1 tasse et 2 cuillères bondées de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de noisette en poudre Une pincée de sel 1 cuillère à thé de extrait de vanille   Sirop : 6 cuillères bondées de sucre 3 cuillères d’eau   Obs.: Je fais toujours la moitié de la recette pour éviter d’avoir le gâteau pendant longtemps car chez moi nous ne sommes que... [Lire la suite]
Posté par vmoulin à 20:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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06 avril 2011

Gâteau brésilien à l’heure du thé

    Ingrédients : 4 œufs 250g de beurre doux à température ambiante 2 tasses (tasse de 200g) de sucre - j’utilise toujours de sucre vanillé fait maison 3 tasses de farine de blé 1 tasse de lait 1 pincée de cannelle(facultatif) une autre de cardamome(facultatif) une autre de sel 2 cuillères à café de levure chimique 1 pomme (facultatif)   Préparation: Sortir le beurre en avance pour qu’il soit bien mou. Mesurez tous les ingrédients avant de commencer à préparer le gâteau. Lorsqu'on mesure la farine, on y... [Lire la suite]