Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : - 120g de beurre- 250g de farine- 6 œufs- noix de muscade- 200g de fromage (comté, gruyère, ou un mélange composé de 100g d’emmental et de 100g de parmesan) Préparation: Préchauffer le four à 200°. Verser dans une casserole...