21 janvier 2011

Penne aux langoustines

  Pour 2 personnes     Ingrédients pour la marinade :   - une gousse d’ail écrasée   - une petite échalote émincée  - de l’huile d’olive   - de la fleur de sel   - du poivre  - du jus de citron  - des feuilles de coriandre fraîches   - 300g de langoustine ou de crevette crues     Pour le plat :   - des pâtes courtes comme les penne ou les farfalle (*2 ramequins)   - une noix de beurre   ... [Lire la suite]
Posté par vmoulin à 02:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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