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Sur la route des épices avec Vânia
poivrons rouges grilles.
15 mai 2014

Antipasto aux poivrons à ma façon

Antipasto aux poivrons à ma façon
Ingrédients pour 2 personnes : - 1 gros poivron vert - 1 gros poivron rouge - 4 gros champignons de Paris (optionnel) - 1 gros oignon - 1 gousse d’ail - une pincée de piment sec - du poivre du moulin - du gros sel - 3 cuillères à café de sucre - du vinaigre...
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Sur la route des épices avec Vânia
  • Des recettes sans frontières, avec la touche d’une brésilienne de Salvador de Bahia installée à Montpellier qui veut épicer le monde de la même façon que les amérindiens et les africains ont épicé les mets au Brésil.
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