26 mai 2012

Tagliatelle aux crevettes et sa sauce piquante

Pour 2 personnes    Ingrédients pour la marinade: - une gousse d’ail écrasée - de l’huile d’olive - de la fleur de sel - du poivre - du jus de citron - des feuilles de coriandre fraîches - 300g de crevette cuites   Pour la pâte : - des tagliatelle pour 2 personnes - 1 carotte - une gousse d’ail - 1 oignon rouge - une noix de beurre - un filet d’huile d’olive - du paprika - du poivre - ½ verre de vin blanc - du piment d’oiseau sec    Préparation : Enlever la tête, la... [Lire la suite]