21 mars 2011
Filet de cabillaud pané et sauce tartare
Pour 2 personnes 4 filets de cabillaud du citron pour laver les filets une bonne pincée d'aneth une cuillère à café de gros sel 2 tasses de céréales de maïs (corn-flakes) 1 cuillère à soupe de chapelure 2 œufs battus Sauce tartare à ma façon : 3 bonnes...