18 mai 2012
Caramel au beurre salé et à la Fleur de sel
Caramel au beurre salé et fleur de sel Pour deux pots de confiture Ingrédients : - 150 g de sucre - 200 ml de crème liquide entière - 80 g de beurre salé (j’ai utilisé le beurre de baratte à la fleur de sel de Guérande) - 3 pincées de Fleur de sel Préparation...