Ingrédients : 10 mandarines (ou clémentines) 2 oranges 70g de gingembre frais râpé (si vous n'aimez pas le gingembre, oubliez-le). Obs. : Attention au poids total des fruits pour savoir le poids total du sucre. 2 verres d'eau (un verre d’environ 250ml)...